Экспорт мороженого из Сибири растет
За январь - май 2025 года новосибирские предприниматели отправили за границу 798 тонн мороженого и фруктового льда на сумму более 275 млн рублей. Это на 13% больше по весу, чем за такой же период 2024 года и на 25% выше по стоимости.
В этом году поставки замороженного лакомства из Новосибирской области осуществлялись в 10 стран ближнего и дальнего зарубежья. Самым крупным покупателем стал Казахстан. Кроме того, в топ-5 основных покупателей новосибирского мороженого вошли Беларусь, Узбекистан, Армения и Азербайджан. Впервые партии мороженого новосибирские предприниматели отправили на экспорт в Туркменистан, в 2024 году такие поставки не осуществлялись.
Отметим, всего за первые пять месяцев 2025 года из СФО экспортировано более 1,6 тыс. тонн мороженого и пищевого льда на сумму около 677 млн рублей. По стоимости это на 12,3% выше, чем за такой же период 2024 года.
В целом главными покупателями сибирского мороженого стали Казахстан, Монголия, Беларусь и Китай. Также торговыми партнерами Сибири в этом периоде были Узбекистан и Армения, которые приобрели соответственно в 1,9 раза и 7 раз больше мороженого, чем годом ранее.
Лидером среди сибирских регионов в экспорте мороженого стала Новосибирская область, отправившая за границу более 48% вывозимой из СФО продукции. Доля Омской области, занимающей второе место, составила 29%. На третьем месте - производители Томской и Иркутской областей, их поставки замороженного десерта совместно заняли около 17% от общего объема экспорта.